九条ねぎの蕾の佃煮
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九条ねぎの蕾の佃煮

¥540 税込

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~九条ねぎ つぼみの佃煮~ 九条ねぎの蕾は一時期の収穫しかできません。 普段市場には出回っていない 農家の秘密のグルメ 今回そちらを佃煮にしてみました。 普段味わえない旨味をお試しください。 (九条葱のつぼみとは) 九条葱のつぼみとは普段は別の名前で呼ばれています。 「ねぎ坊主」聞いたことはないでしょうか? ねぎ坊主とは葱の花の事です。こちらが咲くと 普段食べている部分の葱の葉が固くなります。 ですので通常は葱坊主が咲く前に収穫してしまいます。 でも蕾には蕾のおいしさがあるのです。 九条葱の佃煮 内容量 130g 原材料名 九条葱の蕾 大根 こんにゃく 九条葱 レンコン      鰹節 醤油(大豆 小麦を含む)(国内製造)      砂糖 米(国産) 米麹(国産米) 醸造アルコール      味醂 食塩 ふどう糖果糖液糖 水あめ 鯖節 たんぱく加水      分解物 昆布 鷹の爪 調味料(アミノ酸類) アルコール 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー  140キロカロリー タンパク質 8.0g 脂質 0.5g 炭水化物 27.7g 食塩相当量 3.1g 直射日光・高温多湿をさけてください。